Kulinarischer Spaziergang in Bielefeld

Die Gruppe beim Hauptgericht                                                                            Bild: Caroline Schadwinkel

Am 11. November 2025 hatte der BDZ-Ortsverband Bielefeld seine Mitglieder zu einem kulinarischen Spaziergang durch die Bielefelder Altstadt -mit Stadtführung und Drei-Gänge-Menü- eingeladen. Um 17 Uhr begann die Stadtführung am Alten Rathaus, wo die Gruppe bereits einige interessante Informationen über das mittelalterliche Stadtbild in Bielefeld erhielt. Im „Hofbräu“ am Alten Rathaus gab es dann den ersten Gang – eine köstliche Maronenschaumsuppe, die so sicherlich die wenigsten der Teilnehmenden bisher gegessen hatten. Weiter ging es Richtung Altstädter Nikolaikirche, wo Wissenswertes über den Leineweber, den Leinenhandel und andere wichtige Industriezweige erläutert wurde. Es folgte der Hauptgang (Hacksteak und Backkartoffel mit Beilagen) im „Block House“. Der letzte Teil der Stadtführung führte die Gruppe dann in die westliche Altstadt, wo alle nochmals Eindrücke in die Bielefelder Kunstszene bekamen und einen Blick auf die Sparrenburg erhaschen konnten. Großen Eindruck hinterließen auch die Geldscheine aus Stoff, welche kunstvoll bedruckt früher als Zahlungsmittel eingesetzt wurden. Über den Klosterplatz ging es dann zur letzten Station des kulinarischen Rundgangs, ins „Kachelhaus“. Der knusprige und äußerst leckere Kaiserschmarrn und eine Tasse Kaffee waren dann ein gelungener Abschluss des Abends. Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer gingen satt und zufrieden nach Hause. 

Bildquelle: Caroline Schadwinkel und Christina Schäfer